“展品变商品”？光明食品集团供应链印记

来源：新华社客户端上海频道第五届中国国际进口博览会正如火如荼地进行，但除了“四叶草”内的展位以外，光明食品集团在场外的线上平台和线下门店同样是忙得脚不着地。展品从展台走下“凡间”变成商品的道路，正是光明食品集团供应链的成长印记。

线下细挑选，进博好物入门店

为更好实现进博会“场内场外互动，线上线下融合”，不断丰富上海市民的“米袋子”“菜篮子”“奶罐子”“肉盘子”，光明食品集团充分发挥产业链和供应链优势，联合线下The Smart Chain平台、农工商超市、好德便利、可的便利、第一食品、良友便利、牛奶棚、悠焙等3000余家实体门店共同参与进博会优惠活动，使消费者得以用优惠的价格挑选到自己满意的产品。

利用进博会现场盲盒机，参展者可参与抽取光明进口产品优惠券，在指定光明线下门店使用，从而实现进博会进口产品场内场外互动和线上线下互通。

6日进博会“开鱼Show”当天，水产集团在场外自营“悦·龙门”水产专营店也同步开展了“开鱼Show”活动，让普通市民也可以尽情享受蓝鳍金枪鱼的美味。与此同时， ALBO品牌的金枪鱼罐头、Altamare公司的阿根廷红虾、FCS公司的牡丹虾、西非的墨鱼等高蛋白均已进入“悦·龙门”水产专营店的产品目录，并启动了进博会同款产品专享优惠，让广大市民同步优惠享受到进博会各类同款高蛋白进口美食，开启一场“更精彩、更惊艳、且安全的”舌尖之旅。

除了高蛋白海产品外，由银蕨农场推出的草饲鹿肉品牌零售产品，包括两种规格的鹿腩块、鹿法排、鹿腱子肉、鹿西冷和鹿肋排等高蛋白肉类产品也将通过“爱森优选”、喜地肉铺等线下渠道推广销售。随着光明食品集团的高蛋白分销业务不断扩大，分销渠道不断拓展，越来越多的优质高蛋白产品走近消费者，为消费者提供品质生活的更优选项。

在光明进博会主舞台，良友集团围绕光明城市厨房概念，发布“光明城市厨房健康饮食解决方案”，构建了光明城市厨房为市民提供“早中晚餐+下午茶、夜宵”的“3+2”全天候服务场景。场外，福新1912烘焙坊、光明城市厨房BK24、光明餐车等“光明城市厨房”不同类型终端与场内联动，同步展出、售卖匠心手作面包、健康果蔬汁、进口饮料等“进博同款”好物。

依托光明食品集团供应链，进博会展品充分实现场内场外联动，线上线下互通，来自世界各地的优质好物源源不断地被送到上海市民手中。

线上随心订，进博好物轻松购

一直以来，光明食品集团力求聚焦消费者需求，深化产业服务体系，致力于做产业链、供应链的组织者和价值链的提升者。本届进博会上，光明食品集团结合线上资源及线下渠道，有效整合企业内外资源，全面开展促消费活动，为消费者带来“场内场外互动，线上线下融合”的体验。

11月5日-11月30日，光明随心订平台联合The Smart Chain集成分销平台，以及各参展企业和合作伙伴，如水产集团、光明国际、良友集团、糖酒集团、光明地产、花卉集团等，共同打造“美好生活节”，承接线上流量落位，努力实现让消费者离不开光明的目标。

在光明随心订“光明‘味’来”板块，巴西鸡翅、泰国香虾、澳洲谷饲牛排、丹麦皇冠猪肋排块、MOMA燕麦饮、翡丽百瑞橄榄油、福新王后面粉……进博“爆款”好物只要动动手指就能轻松送到家，光明供应链助力进博产品触达更多消费者。

平台开设了进博会主题“进口馆”，同步上架本次进博会同款产品，让消费者通过线上平台即可轻松购入心仪的美味，“打卡”进博同款，持续扩散进博会溢出效应，实现“展品变商品”。

进博会“分会”？这些落地项目等你来“探店”

要说“展品变商品”，单依托光明现有的线上线下渠道进行销售已经不能满足一些企业的“胃口”了，进博会之后，上海花卉园艺集团（以下简称花卉集团）和光明房地产集团股份有限公司（以下简称光明地产）均有落地项目，通过“黄浦市民园艺中心”和BELT COFFEE旗舰店这类体验式场所，无法亲临进博会现场的市民也能通过“打卡”进博会“分会”来感受进博会的氛围。

花卉集团下属上海种业（集团）有限公司在上届进博会打造出进博“最美展台”后，同黄浦区市容绿化局在新天地、复兴公园等共同打造“黄浦市民园艺中心”，并将其作为上海种业（集团）旗下花卉零售品牌“TOP FLOWER上花”的花房。本届进博会开幕前夕，“市民园艺中心”正式开业，乒乓菊、海棠、红掌、彩叶芋等各色盆栽和鲜切花、沿墙摆放的各色朱顶红蜡球礼盒等十分抓人眼球，让市民们仿佛置身进博会“分会”，同步体验进博会上的浪漫花房。

实际上，“上花”品牌花卉已进入BK24光明便利屋、“光明随心订”平台，但光明仍选择在寸土寸金的市中心搭建这座小屋的原因，除了放大进博会溢出效应外，还想通过“市民园艺中心”的运营摸索，走出一条公益性与市场化相结合的商业道路。

光明地产下属上海华都大厦有限公司开设的BELT COFFEE实体门店同样值得“探店打卡”。在第四届进博会上，华都公司首次以参展商身份惊艳亮相，精选来自北纬25度到南纬25度之间地带出产的各国咖啡豆，并将BELT COFFEE与光明产业融合，精心研制了椴树蜂蜜肉桂拿铁、光明一枝梅冰咖啡、燕麦拿铁三款创意特调咖啡，创造出了“光明的味道”，推动了具有光明食品产业基因的咖啡品牌BELT COFFEE入市，赢得了赞誉和口碑。

本届进博会前夕，位于静安区蒙古路的BELT COFFEE首店正式开业，首店的主打特调咖啡将由本届进博会现场举办的咖啡创意大赛决赛最终结果决定，由专业评委和嘉宾评委共同评选出的前两名具有光明基因的特调咖啡饮品将成为BELT COFFEE首店的主打特调。未能参与到进博会现场的市民通过“探店”BELT COFFEE即可“打卡”进博同款，让更多市民离进博更近，获得进博参与感。

从线上随心订平台集成进博商品到线下门店第一食品、好德便利店、良友便利等汇聚进博好物，再到 “黄浦市民园艺中心”和BELT COFFEE旗舰店这些新项目的落地，从“展品变商品”的过程看似一蹴而就，背后却是光明食品集团供应链渐趋成熟、不断完善的成长印记。为了让更多、更好的产品更快送达上海市民手中，光明从未停止努力。

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