鱼大叔小食：中国首个“海洋文化IP+新海味食品”国潮品牌

海洋占据了地球表面的70%，全球2/3的发达城市都位于沿海区域。我国是海洋大国，有1.8万公里的海岸线，300多万平方公里的海域面积，拥有丰富的海洋资源谋海济国。在我国由“海洋大国”发展为“海洋强国”的征途中，经略海洋迎来前所未有的机遇。而我国的海洋IP却仍处于空白状态，鱼大叔抓住这一机遇，创立了我国第一个海洋IP，不仅强化公众对于海洋文化的认识和学习，同时促进实现“开发海洋，保护海洋”的目标。

对于大多数IP，最关键的就是变现路径，传统动画制作公司大多遵循从内容到衍生品、电影、IP授权的市场化路径，大都先有数年、数十年的漫画、动画内容积淀，而后才能突破圈层。它们从人物形象设定到环境、语言、世界观输出，都相对沉浸、完整、统一，始终和现实世界保持一定距离。这一途径不仅耗时耗力，也难见成效。走不通传统模式，鱼大叔从社交媒体长短视频崛起整合市场资源，先介入人们的日常饮食生活 ，通过社交媒体、跨界合作等方式，和粉丝保持高频互动。积极调动自身优势，开启了多管齐下的新兴商业模式——以轻资产运营的模式驱动，与产业深度链接。

01

动画IP+未来产业

对于变现路径，鱼大叔也多次尝试不同的模式。早在2017年，鱼大叔还只是3D动画大电影《盟族护卫队》中水里游的其中一个小角色，虽有些知名度，但和万千IP一样，变现的道路却并不顺利。于是，鱼大叔开始寻找新模式，利用已有IP的知名度，衍生出长视频《深夜渔堂》和短视频《鱼老板の日常》两个视频动画。《深夜渔堂》将鱼大叔完整人物形象、故事情节、性格用语及世界观铺设清楚，《鱼老板の日常》通过短小精悍、碎片化出现在信息流与观众互动，双管齐下，捕捉不同用户的需求。半年之间鱼大叔全网粉丝达到500多万，为当时动画头部账号。在得到流量和关注的同时，鱼大叔也找到了一条适合的变现路径。

在产业选择上，基于曾设定的世界观，鱼大叔需要选择一个未来具备较高增长率的市场。飞禽走兽类基本都开发完了，而海洋经济的开发利用尚处于初级阶段，具备非常大的发展空间。随着人们对优质蛋白健康食品需求的增长，市场会越来越完善，因此鱼大叔将品牌定位海洋食品门类。

02

内容+流量运营

在发展思路上，第一阶段，鱼大叔将内容做出影响力。鱼大叔开创的海洋文化短视频栏目《鱼大叔和朋友们》实现了海洋文化+海洋产品的结合，还有《鱼乐圈》、《多鱼的知识》等多维度内容矩阵。去年用一年的时间，做到全网累计曝光10亿+，累计粉丝500万+。有了内容做基础，其次就是运营。当全平台流量稳定后，鱼大叔证明了自己的IP价值，下一步就是将内容流量转化为私域流量，增加粉丝粘性。为实现这一目的，鱼大叔采用了“品牌自播+达人矩阵+KOL合作”的综合模式，包括人货场的应用、产品设计、交互、流量获取。鱼大叔锁定的人群是在18-29岁的主力消费人群，因此输送的内容基本满足这个群体的偏好。同时发行产品+数字资产玩法，开发首款海洋美食养成系手机游戏，搭建年轻人的沉浸式心智消费场景。进一步利用已成型的内容流量扩展知名度。

03

内容+海味产品

当全平台流量稳定后，鱼大叔证明了自己的IP价值，利用IP及内容带来的流量拓展自身品牌的知名度。以此换取产业上端供应链的认可和支持，也由此吸引到目前国内最好的供应链，以他们的产品作为鱼大叔内容的载体。不仅布局了以烤鱼为核心的预制菜赛道，同时还启动了健康食品赛道以及当下最受关注的海味休闲零食赛道。鱼大叔预制菜来源于常年为半天妖、海底捞等国内大型连锁餐饮提供产品的供应商，精选优质海味原材料，全程透明化加工，最大程度保留海味产品原有的鲜度。这是一条共赢的路径。除美食之外，鱼大叔还开创了海洋文化特色潮流产品，海洋相关海滩拖鞋、盲盒公仔、浴场浴巾、抱枕泳圈以及摆件等涉及衣食住行系列周边产品，之后也将持续以内容能力赋能海洋产业，让鱼大叔这一品牌好吃更好玩。

2021年鱼大叔小食品牌成立以来，陆续推出海洋类预制菜、休闲食品和潮玩周边系列产品，共14款SKU。上月底推出的预制菜烤鱼，产品上线半月售出1000单，自然复购率为45%。

04

内容+消费场景

除线上渠道的运营，鱼大叔还在开拓线下消费场景。依托供应链优势，鱼大叔在线下打造海味餐饮社区店和小吃车这样的小型业态，打造鱼大叔小食海味研究所，在其中放入品牌的周边产品，强化消费粘性和品牌体验。流动的海洋文化餐车，满足社区、学校、景区等多个场景的需求。

鱼大叔IP的成功，不仅是由于优质内容的稳定输出，更是因为捕捉到不同用户的需求，开创了合理的变现途径。对于内容+海味产品的创新，抓住了海洋零食的快速发展的红利期。随着年轻人需求的多样化，他们既希望东西好吃健康，又希望品牌有趣有内涵，因此在传统零食的基础上，鱼大叔创新“海洋文化+新海味食品”的模式，挖掘海味赛道的新模式；开辟内容+消费场景的模式，搭建年轻人的沉浸式心智消费场景，成功占领线下市场，增加消费者对IP的信任程度。

复合的商业模式为鱼大叔带来了源源不断的品牌价值，多方位提高IP知名度，多种模式变现，增加了鱼大叔品牌的抗风险能力。未来，鱼大叔也将会继续彰显IP价值，精益求精做内容，多管齐下谋发展，承担起更大的责任。

免责声明：市场有风险，选择需谨慎！此文仅供参考，不作买卖依据。

关键词：