鳄鱼主题餐厅正式入驻深圳，海鳄庄园逆势启航

5月20日，海鳄庄园鳄鱼主题餐厅深圳沙井旗舰店正式开业，在宝安区沙井街道本然非遗创意产业园举办了隆重的开业仪式。这也是疫情以来海鳄庄园又一个新的里程碑。

创立于2018年的海鳄庄园不仅仅是一家餐厅，更致力于打造中国鳄鱼健康全产业链，它既是以鳄鱼为主打的特色美食品类市场的开创者，也是被无数美食爱好者热追的鳄鱼主题餐厅。

海鳄庄园鳄鱼主题餐厅位于深圳市宝安区沙井街道本然非遗创意产业园1-2楼，就餐面积4100平方米。一楼餐厅共设有600个餐位，中庭设有300个餐位，并设有专业表演舞台、大型荧幕、专业音响设备等;二楼VIP包厢共35间，最大包厢可容纳60人以上。

海鳄庄园以国潮风格为主题，鳄鱼餐饮商业为载体，利用全产业链条的品牌优势，包揽尝鲜打卡、商务会客、公司聚餐、鳄鱼高端购物、观看鳄鱼活体、生态游玩等项目，此外，深圳沙井旗舰店还结合了本然非遗文化特色为消费者提供少数民族非遗表演，苗族“高山流水”便是令人赞不绝口的表演内容之一。

值得一提的是海鳄庄园店内的鳄鱼活体展示区，满足了消费者观赏真实鳄鱼、了解鳄鱼文化和拍照打卡需求，真正实现文餐旅有机融合，从而增强餐厅聚客能力，成为深圳又一个“网红”打卡地。

海鳄庄园总裁张雷介绍，2018年10月份开始，海鳄庄园已经从广东开到了湖南、江西、安徽、青海、贵州、重庆、河南、浙江、江苏等地，在全国增设门店数十家，成功跻身二十多个城市成为当地地标性餐饮场所，真正实现了海鳄品牌中国行。但突如其来的疫情让餐饮行业首当其冲，被迫按下“暂停键”。好在熬过最艰难的时期之后，海鳄庄园重新开始了逆势扩张的步伐。

鳄鱼全身都是宝!鳄鱼肉含有丰富的优良蛋白质和人体必需的18种氨基酸、不饱和脂肪酸及多种维生素和微量元素，是一种高蛋白、低脂肪、低热量、低胆固醇的优质动物肉，素来享有“软黄金”之美称，非常切合后疫情之下的养生饮食风潮。

海鳄庄园结合现代烹饪技术，演绎新式鳄鱼美食，菜品多达上百种，菜品鲜嫩可口，在口感丰富之余，更有食补疗效!

对于大部分人而言，鳄鱼美食或许是一个陌生且遥远的领域，但无论是鳄鱼美食的制作技艺还是背后的美食文化氛围，都有着别样的意义和魅力。它值得被更多人看见、了解、传承和守护。海鳄庄园作为鳄鱼高端餐饮消费市场的佼佼者，也是鳄鱼主题餐厅的领军者，未来定然能在深圳掀起鳄鱼文化饮食的滔天巨浪。

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