从弘扬“两弹精神”到追随“航天精神” 四川圣迪乐做了些什么？

2022年4月24日,中国第7个“中国航天日”,微视频《星空》,全面回顾了中国航天事业的发展历程,无数精彩瞬间,让国人泪目。同一天,圣迪乐鲜蛋与中国航天基金会签署合作协议,宣告正式成为“中国航天事业合作伙伴”。

星空浩瀚无比,探索永无止境。圣迪乐成为中国航天事业合作伙伴,向着航天级品质、航天级营养,开启全新的征程。

圣迪乐正式成为“中国航天事业合作伙伴”授权仪式(圣迪乐供图)

鲜为人知的是,21年前,圣迪乐创立之初,就选址于中国两弹城,以“两弹精神”开启“一场鸡蛋的革命”,而“两弹精神”所传达出的艰苦奋斗、勇于登攀,正是圣迪乐创业初期的真实写照。

20年来,圣迪乐从中国“两弹城”起步,先后在全国10个多省市建立了21家分(子)公司、17个自有基地,走上博鳌论坛、亚信峰会、达沃斯论坛、金砖国家领导人会晤等国际峰会的餐桌,连续多年位居全国高端蛋品市场第一,过去三年,更是蝉联双11、618全网蛋品销售冠军。

从弘扬“两弹精神”到追随“航天精神”,一路走来,圣迪乐做了些什么?

严苛管理 坚决守住安全底线

圣迪乐是为安全而生的。

21年前,圣迪乐创始之初,一位领导在视察中,给母公司铁骑力士集团董事长雷文勇出了一道题:“你们能否生产出像土鸡蛋那样好吃又让人放心的鸡蛋?”

雷文勇满口答应。但为了真正实现这个目标,圣迪乐用了21年,自建全产业链发展模式,以生产一枚高品质鸡蛋为核心,研究涵盖品种选育、疾病净化、生物安全体系建立、饲养管理、动物营养、加工包装储运、蛋品检测等各个环节,保障每一枚鸡蛋的安全品质。

同时,圣迪乐还依托母公司铁骑力士的技术中心——国家认定企业技术中心冯光德实验室,自建蛋鸡研究院、对标日本鸡蛋、引进德国罗曼种鸡,自主打造了与国际标准接轨的“SDL标准”,先后通过英国BRC认证、GAP认证。

时至今日,圣迪乐SDL标准已经从一张纸变成了一本书,小到一粒食粮的农残和重金属检测,大到生物防疫的整体要求,要用到1185个质量控制点、88个生产标准文件,确保每一枚鸡蛋的安全、营养和健康。

圣迪乐始终坚信“产品就是人品”,正是这种对产品精益求精的精神,伴随着圣迪乐攻克一个又一个技术难题,帮助圣迪乐二十年如一日,生产世界一流的高质量蛋品。

科技创新 提升高营养密度

坚持创新驱动,这是中国航天事业合作伙伴必备的一个条件。长期支持中国航天事业的诸多企业,在航天精神的激励下,坚持大力投入技术和产品创新研发,持续优化行业生态。

圣迪乐也不例外。为了让圣迪乐的鸡蛋更营养,圣迪乐科研团队在“丰富”和“风味”两处下足功夫。以此次在发布会上全新推出的OMEGA-3鸡蛋为例。

先说丰富。百余人的研发团队,耗时近2年,测试近百种营养配方,上千次实验,从鸡蛋品质、风味、口感、营养等多个维度,像打磨工艺品一样专研OMEGA-3鸡蛋;在营养上,每枚鸡蛋含有326毫克OMEGA-3,是普通鸡蛋的2倍;安全上,有效减少了沙门氏菌等,并成功通过NSF(世界卫生组织WHO在食品安全方面的指定合作中心)双认证。

工作中的圣迪乐研发人员(圣迪乐供图)

再说风味。很多鸡蛋都有腥味,部分原因是因为蛋鸡食用的是有腥味的替代原料,这些替代原料不仅会加重鸡蛋的腥味,还会降低鸡蛋的品质。为了彻底去掉腥味,圣迪乐的蛋鸡彻底向这些饲料说“不”,研发团队团历经上千次的蒸蛋和白煮蛋测试,找到喂养谷物与亚麻籽的最佳黄金比例,让OMEGA-3含量达标,又没有任何苦味。

去年,圣迪乐迎来了品牌战略全新升级,决心将其品牌名圣迪乐村换新为圣迪乐,并开启全新战略——鲜战略,围绕消费者消费需求升级,为国人打造一枚好蛋,新鲜蛋,让国人吃得健康、吃得精致。

如今,作为中国头部蛋品企业,圣迪乐将持续以航天精神为引领,不断加大创新力度,生产出更多高品质产品,满足消费者多元化需求,为民族营养健康助力。

为顺利实现这些目标,圣迪乐全面开启了数字化、智能化转型,将构建更有效率、更有责任、更加绿色的供应链、产业链,达成更有效率的决策,实现全域消费者运营。

与时俱进 挺进时代一线

2021年双十一数据显示,圣迪乐在天猫、京东自营、京东POP、拼多多保持销量全线第一名。其中,圣迪乐天猫旗舰店销售额同比2020年增长158%,销量超过鸡蛋品牌店铺第2名至第5名总和。

线上流量规模的“庞大”,恰恰来自于产品分类的“细小”。近年来,圣迪乐重视每一个用户的需求,不断细分目标用户群体,通过用户的不断积累、促进分享,再配搭更加丰富的服务和定制化产品——细分婴幼儿、妈妈专属、学生益智、上班族等目标客户,推出了美玉子、OMEGA-3、谷物蛋、轻食蛋等10多个产品系列。

其中OMEGA-3富含ω-3不饱和脂肪酸,更适合孕婴食用,美玉子利用可生吃鸡蛋通过特殊工艺生产的更适合年轻人的即食鸡蛋。正是这种细分,让圣迪乐捕获了巨大的市场。

圣迪乐联名中国航天发布的新品OMEGA-3鲜蛋(圣迪乐供图)。

在产品上发力的同时,圣迪乐正在尝试将鸡蛋变得时尚化。“我们不是把鸡蛋仅仅当成是一个农副产品来运营,二是希望把鸡蛋当作一个时尚快消品来玩,打造一个新的概念。”圣迪乐母公司铁骑力士集团副董事长、新兴业务事业部总裁雷博透露,这是圣迪乐吸引年轻消费者的招数之一。

玩转互联网,圣迪乐用实力在蛋品行业再次破圈。

去年11月,圣迪乐与盒马鲜生共同打造的“鲜蛋任意门”活动,不仅成功吸引了终端的消费者,也再次得到了大型商超盒马鲜生等的认可。

不仅是“鲜蛋任意门”, 圣迪乐频繁出现在类似于“史努比欢乐跑”(Snoopy Run)这样的时尚潮流活动之中,还在成都、深圳、上海等城市发起“彩蛋大乐透”的狂欢,为消费者带来不一样的购买惊喜体验。

无论是“任意门”、“彩蛋大乐透”,还是“史努比欢乐跑”(Snoopy Run),都是圣迪乐在营销战役上的成功尝试,这些活动不仅成为圣迪乐与年轻消费者沟通的“新方式”,更是圣迪乐在新媒体时代对于数字化营销的深度探索。

在产品研发和品质体系构建基础上,圣迪乐正在尝试建立一套与消费者间的沟通机制,如走进李佳琦等头部主播直播间,登录IPTV湖南卫视双十一晚会、江苏卫视,得到各类明星、大V、达人推荐,在新的时代用消费者最感兴趣和最易接受的方式做交流语言,洞察消费者需求进而反哺到产品研发。

在正式成为中国航天合作伙伴之后,圣迪乐将坚持把科技创新放在核心地位,,依靠科技创新全面塑造发展新优势,推动鸡蛋行业发展航天级品质,为国人提供航天级营养。

圣迪乐是中国企业和社会追随中国航天精神的缩影,未来会有更多企业、更多人群,牢记使命,不负重托,培育和发扬特别能吃苦、特别能战斗、特别能攻关、特别能奉献的航天精神,开拓创新,打造中国品牌,增强民族自豪感。

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